Na Ukrainie rośnie popyt ze strony eksporterów oraz przetwórstwa na czosnek. Tegoroczna powierzchnia upraw tego warzywa jest dwukrotnie większa od ubiegłorocznej.
Trend do zwiększania uprawy tego warzywa jest widoczny nie tylko na Ukrainie. Największym graczem tego rynku pozostają Chiny, gdzie też odnotowuje sie wzrost produkcji czosnku.
Tej wiosny czosnek zajął na Ukrainie 1,1 tys. hektarów – 216% ubiegłorocznych upraw. Podobnie mocno podskoczyła uprawa arbuzów – o 218%, dochodząc do 1 tysiąca hektarów. Te wzrosty zostały wywołane zwiększonym eksportem oraz zamówieniami przetwórstwa.
Ogólna powierzchnia upraw warzyw w odkrytym gruncie jest w bieżącym roku na Ukrainie podobna do tej z roku 2017 i wynosi 433 tys. hektarów. Dla porównania: ziemniakami obsadzono 1,3 mln hektarów.
za: Ministerstwo AgropolitykiUkrainy
