W bieżącym roku świat zbierze mniej pomidorów przemysłowych, niż w roku ubiegłym. Takie prognozy sformułowała WPTC (World Processing Tomato Counsil).
Obniżka globalnych zbiorów ma wynieść 5% – szacuje się, że do zebrania będzie w tym sezonie około 34,8 mln ton pomidorów przemysłowych (w 2017 r. było to 37,8 mln ton). Zdecydowanie więcej pomidorów będzie pochodzić z półkuli północnej – 31,9 mln ton, z południowej – do 2,9 mln ton. Liderem produkcji na północy jest Kalifornia (10,7 mln ton), na południu – Chile (1,21 mln ton).
Za: wptc.to
PG
