W ubiegłym tygodniu, tuż przed świetami wielkanocnymi, na rynku hurtowym w Neapolu (Kampania) kalafiory sprzedawane były w średniej cenie 0,55 euro/kg (sprzedawany po 8 sztuk w kartonie 40x60 cm), a Romanesco w cenie ok. 1,45 euro/kg (sprzedawany po 6 sztuk w kartonie 30x50 cm).
W Fondi (Lacjum) białe kalafiory (6 sztuk w kartonie) sprzedawano w cenie 0,60-0,80 euro/kg. W tym czasie Romanesco osiągały cenę 1,00 euro/kg. Na północy Włoch, na rynku hurtowym w Turynie, białe kalafiory (8 sztuk w kartonie) sprzedawano w cenie ok 0,65 euro/kg.
RS
