Ceny ziemniaków w Polsce poszły mocno w górę - obliczyli eksperci Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Według IERiGŻ, w sprzedaży targowiskowej średnie ceny oscylują w przedziale 0,98-1,00 zł/kg i są o ok. 45 proc. wyższe niż przed rokiem.
Jak informują eksperci Instytutu, na rynku podaż ziemniaków dobrej jakości z ubiegłorocznych zbiorów jest mniejsza, w wyniku czego zahamowany został spadek cen.
„Mimo niesprzyjającej pogody w ostatnich tygodniach wielu rolników zakończyło sadzenie ziemniaków na najwcześniejszy zbiór. Tylko w tych rejonach gdzie nadmiar wilgoci utrudniał wykonywanie prac polowych, sadzenie bardzo wczesnych odmian jest aktualnie kontynuowane. Według opinii rolników i obserwatorów rynku areał obsadzony ziemniakami bardzo wczesnymi będzie przypuszczalnie większy niż w ubiegłym roku” – piszą eksperci Instytutu.
Źródło: