zioła
Międzynarodowe Targi Wina w Krakowie
W Krakowie trwają Międzynarodowe Targi Wina ENOEXPO®. Odbywają się one w tym samym miejscu (EXPO Kraków) i czasie (od 20 do 22 listopada) co Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii - HORECA® oraz Targi Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii - GASTROFOOD®.
Kwitnące, pachnące i smaczne pokazy
W ostatni weekend lipca br. firma Volmary Sp. z o.o. zaprosiła własnych klientów do swojej siedziby w Gawartowej Woli, gdzie przygotowała efektowną prezentację asortymentu. W oczy najbardziej rzucał duży wybór roślin balkonowo-rabatowych, którym towarzyszyła ogromna oferta ziół. Sporą powierzchnię zajęły poletka pokazowe, w których umiejętnie połączono rośliny ozdobne z warzywami i gatunkami sadowniczymi. Ciekawość gości wzbudzały tam zwłaszcza obsypane owocami drzewka brzoskwiniowe.
Szklarnie: gotowy produkt pakują roboty
W duńskim gospodarstwie szklarniowym w Odense, które produkuje zioła oraz rośliny ozdobne w doniczkach na powierzchni 120 tys. m kw. wykorzystywane są roboty. Usprawniają pracę i ograniczają koszty robocizny.
Produkuje 200 tys. doniczek ziół tygodniowo
Szczypior, koperek, natka pietruszki i bazylia to "zioła", które najczęściej kupuje aż 88 proc. Polaków – twierdzi właściciel największej w Polsce firmy produkującej zioła w doniczkach – pisze "Gazeta Wyborcza".
Nietypowa lebiodka
Atrakcyjnym uzupełnieniem oferty gospodarstw kwiaciarskich stały się w ostatnich latach zioła o walorach ozdobno-użytkowych. Na rynku dostępne są także gatunki tych roślin o cechach typowo dekoracyjnych. Do takich zalicza się odmiana ‘Kirigami’ lebiodki (Origanum sp.) z oferty firmy PanAmerican Seed, po raz pierwszy pokazana na tegorocznych targach IPM Essen.
Zioła w Polsce
Konferencję skierowaną do rolników i doradców rolnych "Stan i perspektywy rozwoju upraw zielarskich w Polsce" zorganizował 14 grudnia br. Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich oraz Polski Komitet Zielarski. Honorowy patronat nad wydarzeniem objął Krzysztof Jurgiel - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Rozstrzygnięto konkurs Cudowna Moc Bukietów
Wiązanki różnej wielkości, wykonane z rozmaitych ziół, barwnych kwiatów i owoców brały udział w siódmej edycji konkursu Cudowna Moc Bukietów. Ogłoszenie wyników nastąpiło w święto Matki Boskiej Zielnej, na Małym Rynku w Krakowie.
Różnorodność stołu świątecznego
Polacy podnoszą kulturę kulinarną na coraz wyższy poziom, we wszystkich jej obszarach przywracają jej należytą rangę. Zarówno zawodowi kucharze, jak i telewizyjni czarodzieje pokazują co można wykreować w kuchni. Do głosu doszły media społecznościowe, zwłaszcza blogerzy i vlogerzy. To co najbardziej cieszy, to odkurzanie starych, a często staropolskich przepisów, także regionalnych i sięganie po produkty naturalne, a przede wszystkim ekologiczne, czyli certyfikowane.
Macierzanka
Ziele macierzanki (Thymus sp.), popularnie zwanej tymiankiem, znajduje zastosowanie w medycynie, ponieważ zawiera wiele przeciwutleniaczy i ma właściwości antyseptyczne. Jest używane także do przyprawiania różnych potraw. Wiele odmian tego gatunku, o wysokich walorach dekoracyjnych, wykorzystuje się jako rośliny ozdobne.
Pokaz w Gawartowej Woli
W ostatni lipcowy weekend (25 – 26.07. 2015 r.) firma Volmary zorganizowała w Gawartowej Woli Dni Otwarte.
