zbiory
Czechy. Jak duże straty w zbiorach owoców?
Zbiory owoców w czeskich sadach w tym roku z powodu przymrozków będą o 23 proc. niższe od ubiegłorocznych.
Ocenia się je na 115 tys. ton. W porównaniu do średniej z ostatnich pięciu lat zbiory będą niższe o 26 proc. Jak podaje freshplaza, dotychczas straty sadowników oceniono na 19 mln euro.
Brexit. Już brakuje rąk do zbioru warzyw i owoców
Wielkiej Brytanii brakuje pracowników sezonowych do zbioru owoców i warzyw. Jeśli sytuacja nie ulegnie zmianie, producenctów czeka kryzys.
7 zasad – Jak zachować wysoką jakość borówek w trakcie zbiorów
Dla zachowania najwyższej jakości i smaku borówek, ich wstępne schłodzenie powinno nastąpić w ciągu 30 minut od zebrania. Ważne jest przestrzeganie także kilku prostych zasad na poszczególnych etapach zbioru.
Eksperci: mniejsze zbiory truskawek, będą droższe
Od kilku dni pojawiają się w sprzedaży polskie truskawki. Na razie są stosunkowo drogie, w stolicy kosztują 8-12 zł za kg. Zbiory są opóźnione ze względu na wymarznięcie wczesnych odmian.
Polacy spożywają coraz mniej jabłek
W naszym kraju od kilkunastu lat trwają dwa trendy w produkcji jabłek. Pierwszyto wzrost produkcji, drugi - spadek spożycia. Zbiory wzrosły z 2,0 do 4,0 mln ton, a spożycie spadło z 27 kg do 13 kg na mieszkańca (M).
Większe zbiory truskawek na Wyspach Brytyjskich
Brytyjczycy zbiorą w tym roku o 6 proc. więcej truskawek niż w 2016 r. – ocenia organizacja handlowa British Summer Fruits. Powodem są m.in. wyjątkowo sprzyjające warunki pogodowe – chłodna i sucha zima oraz ciepła wiosna – podaje hortibiz. W ubiegłym roku w Wielkiej Brytanii do konsumentów trafiło ponad 126 tys. ton truskawek o łącznej wartości 580 mln funtów.
Sanepid przypomina – wymagania dla plantatorów
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Chełmie skierował komunikat do plantatorów. Ostrzega, że owoce uprawiane i zebrane w niewłaściwych warunkach higieniczno – sanitarnych mogą być przyczyną groźnych zatruć pokarmowych u konsumentów.
Kombajn do zbioru szparagów zastąpi pracowników sezonowych
Pierwszy, automatyczny kombajn do selektywnego zbioru szparagów pojawi się na rynku w przyszłym roku. Zapowiedziała to holenderska firma Cerescon, która testuje prototyp. Maszyna pozwoli na obniżenie kosztów produkcji o 50 proc.
Szacunki zbiorów francuskiej marchwi
Według najnowszych danych francuskiego Ministerstwa Rolnictwa, w sezonie 2016/2017 we Francji zbierze się około 327,4 tys. ton marchwi. W porównaniu z poprzednim sezonem to około 4% spadek produkcji, a w stosunku do pięcioletniej średniej - aż o 8%. Na niezmienionym wobec poprzedniego sezonu poziomie utrzyma się powierzchnia upraw marchwi i wyniesie 8,2 tys. ha.
Światowy rynek jabłek – sezon 2016/2017ł
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) opublikował prognozy dotyczące światowego rynku jabłek, uwzględniając sezon 2016/2017.
