warzywa liściowe
Rosja: 100 mln dolarów za warzywa zielone
Import szklarniowych sałat i innych warzyw liściowych sięgnął w 2018 roku kwoty 100 mln dolarów. W ciągu czterech lat wzrósł o 65%.
Warzywnicze Międzynarodowe Dni Otwarte w Holandii
Podczas dni otwartych w firmach hodowlano - nasiennych w Holandii, które już tradycyjnie od wielu lat odbywają się w 39. tygodniu roku, zaprezentowano szeroką ofertę odmian warzyw. Siedziby większości z nich zlokalizowane są w północnej części Holandii w niedalekiej odległości, dzięki temu jest ułatwione ich zwiedzanie.
Sprzęt do zbioru nie tylko szpinaku
Warzywa liściowe, takie jak szpinak, rukola czy roszponka, których część jadalną stanowią rozety liściowe, są bardzo pracochłonne przy ręcznym zbiorze. Jest on możliwy jedynie na amatorską skalę. Towarowe gospodarstwa, w których warzywa te są uprawiane muszą być wyposażone w odpowiedni sprzęt do ich zbioru.
Małopolskie Święto Warzyw 2016
4 września w Pobiedniku Wielkim, na terenie lotniska Aeroklubu Krakowskiego, odbyła się 9. edycja Małopolskiego Święta Warzyw. Cykliczna impreza wpisana w kalendarz uroczystości województwa małopolskiego, organizowana jest przez władze gminy Igołomia-Wawrzeńczyce przy współudziale Centrum Kultury i Promocji.
Sałaty z fakturą i kolorem
Z roku na rok obserwuje się wzrost zainteresowania sałatami liściowymi. Przedstawiciele firm nasiennych polecają ciekawe odmiany z tego segmentu na 2015 rok.
Międzynarodowe Dni Otwarte – Rijk Zwaan
Od 15 września aż do 24 października w Fijnaart (Holandia) w stacji badawczej firmy Rijk Zwaan prezentowany jest prawie cały asortyment odmian warzyw polowych oferowanych przez spółkę. Przez 6 tygodni można oglądać rośliny uznanych już odmian a także szereg nowych, prezentowanych pod numerami hodowlanymi.
Świeże warzywa w środku miasta
Bezpośrednie sąsiedztwo miasta jest zagrożeniem dla funkcjonowania gospodarstwa, bo ogranicza jego rozwój. Jednak w przypadku gospodarstwa Marcelin-Tadzinek położonego w Białołęce na północno-wschodnich obrzeżach Warszawy, właściciele dobrze wykorzystali tę lokalizację i przygotowali atrakcyjną ofertę świeżych warzyw, na które nie brakuje im klientów.
Kombajny do warzyw liściowych
Zbiór warzyw liściowych przeznaczonych na bezpośrednie zaopatrzenie rynku jest bardzo pracochłonny. Musi być prowadzony precyzyjnie w taki sposób, aby nie uszkodzić (rozerwać, zmacerować) liści i aby nie uległy one zanieczyszczeniu podłożem, co mogłoby przyczynić się do pogorszenia ich jakości, a na pewno do znacznego wzrostu kosztów i czasu związanego z oczyszczaniem. Ponadto w pełni sezonu wegetacyjnego, w towarowych gospodarstwach warzywa liściowe zbiera się codziennie ze względu na krótką ich trwałość.