truskawki
Polska sprowadza prawie dwa razy więcej truskawek deserowych niż eksportuje!
Konferencja "Praktycznie o truskawkach i nie tylko", która odbyła się w Strachowie 22 lutego posłużyła za platformę do wymiany wielu ciekawych informacji. Miały one głównie charakter agrotechniczny, ale nie zabrakło też doniesień rynkowych. W swym wystąpieniu Wojciech Kopeć z firmy Symbioz poruszył obie te kategorie wzbudzając spore zainteresowanie przeszło 200 słuchaczy i inicjując dyskusje o przyszłości uprawy i sprzedaży truskawek w Polsce.
5 najczęściej spotykanych błędów w uprawie truskawek w gruncie
Błędy popełniane w uprawie truskawek mogą mieć rozmaity charakter. Niewłaściwe decyzje zapadają jeszcze przed rozpoczęciem uprawy, lecz rzutują na jej przebieg. Problemy występować mogą także pod koniec cyklu produkcyjnego, a i tak przynoszą negatywne konsekwencje.
Przyłapani na gorącym uczynku. Greckie truskawki miały udawać polskie [Zdjęcia]
Trwa proceder przesypywania importowanych truskawek w łubianki i ich dalszej sprzedaży jako owoce z Polski. Dziś w nocy na rynku hurtowym w Broniszach interweniowała w tej sprawie Agrounia i sprzedający na placu swoje truskawki polscy plantatorzy.
Symboliczne przymrozki, które i tak uszkodziły kwiaty truskawek
Przymrozki w ostatnich dniach są zjawiskiem punktowym, a same temperatury spadają nieznacznie poniżej zera. Niemniej są producenci, którzy notują z tego powodu straty na swoich plantacjach truskawek.
Truskawki najpopularniejszym owocem w Polsce
Drugi miesiąc z rzędu najpopularniejszym polskim owocem są truskawki. W czerwcu i lipcu truskawki spożywało dziewięciu na dziesięciu Polaków (odpowiednio 88% i 85%). W tym okresie najbardziej wzrosła sprzedaż malin (z 31 do 47%). Jadł je już co drugi Polak, a rozpoczynającą sezon borówkę już co trzeci (31%). W lipcu bardzo wysokie było spożycie czerwonej porzeczki (28%). Wzrosło spożycie agrestu z 11% do 22% i czarnej porzeczki z 16% do 22%. Spożycie aronii utrzymuje się na stałym poziomie 14%. Pierwszy raz badano deklaracje konsumpcji jagody kamczackiej, wynoszą już 10%.
Ceny truskawek na skupach powoli rosną
Sezon truskawkowy w pełni, a wzrosty cen cieszą producentów. Ceny truskawek, to obecnie jeden z głównych tematów w branży. Tak jak w ubiegłym roku, tak i teraz, bardzo wiele będzie zależeć od pogody.
Ocena przezimowania upraw ogrodniczych w 2021 r.
Rośliny sadownicze przezimowały w sezonie 2020/2021 dość dobrze. Na przeważającym obszarze kraju nie zanotowano uszkodzeń mrozowych, a straty spowodowane niską temperaturą mają charakter lokalny – informuje Główny Urząd Statystyczny w publikacji „Wstępna ocena przezimowania upraw w 2021 r.”
Najpopularniejsze superowoce kwietnia 2021
Co czwarty Polak (25%) jadł truskawki w kwietniu. To znacznie więcej niż przed miesiącem (o 9 p.p.). W kwietniu wzrosło również spożycie malin – z 16% do 19%.
Konsumpcja warzyw i owoców w lipcu 2020 r.
W lipcu, podobnie jak w czerwcu, 16% Polaków odżywiało się bardzo źle, czyli warzyw i owoców jedli mało lub wcale. Największą popularnością wśród owoców cieszyły się truskawki, jabłka i banany; wśród warzyw były to: pomidory, młode ziemniaki i ogórki.
Zbiory warzyw i owoców w 2020 r. – wstępny szacunek
GUS podał wyniki wstępnego szacunku produkcji głównych upraw ogrodniczych w 2020 r.