sad

Produkcja sadownicza w Czechach odbywa się na około 18 000 ha, z czego sady jabłoniowe zajmują połowę. Średnio rocznie otrzymuje się w nich ok. 140–190 tys. ton jabłek i ok. 7,5 tys. ton gruszek. Tamtejszy klimat sprzyja produkcji owoców, gleby są żyzne, jednak 3 lub 4 razy w sezonie wegetacyjnym występuje grad, stąd sieci przeciwgradowe stają się koniecznością.

W sobotę 21 czerwca firmy Plonar, Kazgod, BASF i Sumi Agro zaprosiły sadowników z rejonu Lubelszczyzny na szkoleniowe spotkanie dotyczące dokarmiania i ochrony sadów i jagodników, z naciskiem na zabiegi w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego. Odbywało się ono w gospodarstwie rodziny Chechlińskich w Głodnie k. Łazisk.

Sadownictwo w południowo-zachodniej Holandii (prowincje Brabancja, Zelandia) ma krótsze tradycje niż w głębi kraju – na przykład w Geldrii (okolice Geldermansen). Były sadzone w ostatnich dekadach lat ubiegłego wieku, w nowo powstających gospodarstwach, za pieniądze z kredytów. Te gospodarstwa szybciej odczuły pogorszenie się koniunktury, a potem kryzys w produkcji jabłek niż sadownicy gospodarujący od pokoleń w starych centrach produkcji owoców. Część z zagrożonych bankructwem sadowników zmieniła profil produkcji – wybrała grusze.

14 czerwca odbyło się XXXIV Międzynarodowe Seminarium Sadownicze (MSS) „Nowa Limanowa” zorganizowane przez sekcję Młodych Sadowników w TRSK.

Polski pawilon na EXPO 2015 będzie przedstawiał jabłkowy sad otoczony lustrami oraz konstrukcją, która nawiązuje do ekologicznych skrzynek na jabłka. Autorami projektu są młodzi warszawscy architekci z pracowni 2pm. Otrzymają oni 30 tys. nagrody.

Internet i telefonia komórkowa są obecnie zwykłymi narzędziami pracy rolników i sadowników. Wiedzą o tym firmy prowadzące doradztwo sadownicze i bardzo często w ten sposób docierają do swoich klientów. Przykładem mogą być dwie nowe usługi Agrosimeksu - system monitoringu szkodników iTrap oraz aplikacja mobilna dla rolników Agro-Alarm.

W ostatnich latach w naszym kraju znacznie wzrosło zainteresowanie produkcją cydru, czyli przefermentowanego soku jabłkowego. Do wyprodukowania tego smacznego napoju (jego stara polska nazwa to jabłecznik) potrzebne są jednak owoce wybranych odmian jabłoni. Charakterystyczny cierpko-gorzki smak dobry jabłecznik zawdzięcza wysokiej zawartości taniny, naturalnego garbnika roślinnego.

Sprawca parcha jabłoni raczej nie świętował w tym roku. W czasie Świąt Wielkanocnych trochę popadało, a sprzyjające temperatury doprowadziły do infekcji.

Tuż przed kwitnieniem drzewa potrzebują ogromnych ilości energii. Stąd w tym czasie powinniśmy zadbać o prawidłowe zaopatrzenie drzew w fosfor. Planując nawożenie dolistne drzew fosforem musimy brać pod uwagę cały szereg czynników, które ograniczają pobieranie tego składnika z gleby. Najważniejszymi z nich są temperatura powietrza oraz odczyn gleby.

Wiele na to wskazuje, że w najbliższych dniach będziemy mieli dość kłopotliwą sytuację w naszych sadach. Drzewa rozwijają się nieuchronnie, w centralnej Polsce wiele odmian jest już w fazie zaawansowanego zielonego pąka, na Idaredzie widać już gdzieniegdzie coś różowego, a meteorolodzy zapowiadają silne opady deszczu i ochłodzenie.