owoce
Na rynku owoców – rośnie podaż, ceny spadają
Rynek hurtowy oferuje bogaty asortyment krajowych owoców miękkich. Rośnie podaż owoców a ich ceny sukcesywnie spadają.
Pozostałości pestycydów we francuskich produktach
Francuska organizacja pozarządowa Generations Futures opublikowała raport z pięcioletnich badań owoców i warzyw prowadzonych pod zwierzchnictwem Generalnej Dyrekcji ds. Zwalczania Nadużyć Finansowych (DGCCRF).
Delegacja z Indii w Polsce
W dniu 21 maja br. KOWR gościł delegację przedstawicieli Ministerstwa Rolnictwa i Dobrostanu Rolników Stanu Haryana w Indiach. Stan Haryana, położony w północnej części Indii, okalający stolicę Indii – New Delhi, jest jednym z najważniejszych i dynamicznie rozwijających się okręgów gospodarczych w kraju, oraz drugim stanem w Indiach pod względem wielkości produkcji rolnej.
Generowanie jakości owoców
Znaczna część konsumentów rezygnuje z zakupu owoców niskiej jakości. Ich świadomość oraz duża konkurencja obligują sadowników do dostarczania smacznych, zdrowych i atrakcyjnych wizualnie owoców. Priorytetem w produkcji jest nie tylko osiągnięcie wysokiego plonu (ten cel nie zawsze gwarantuje rentowność), ale plonu o wysokiej jakości handlowej.
Laserowe znakowanie robi karierę w krajach UE
Firma Laser Food, pionier technologii znakowania laserowego świeżych owoców i warzyw, ma szansę na znaczną ekspansję w Europie w 2018 r. Jej klient - Food Eosta - wprowadza produkty oznaczone laserem do sprzedaży detalicznej w Niemczech, Holandii, Szwecji, Belgii i Danii. Być może jeszcze w bieżącym roku także Francja pojawi się na tej liście.
Owoce i warzywa – dają szczęście
Mało kto w tym roku stwierdził nadejście wiosny - gdyby nie kalendarz, trudno byłoby pierwszy jej dzień zauważyć. Jeszcze mniej z nas ma świadomość, że 20 marca jest także Międzynarodowym Dniem Szczęścia. Jeszcze jedna data ze "śmiesznych" kalendarzy"? Właśnie że nie!
Bułgaria podsumowała handel
Bułgarski Narodowy Instytut Statystyki (NSI) podsumował ubiegłoroczny handel zagraniczny owocami i warzywami. Eksport owoców był o 11,2% wyższy niż przed rokiem, warzyw - o 15,6% niższy. Import świeżych warzyw wzrósł o 1,2%, a owoców spadł o 4,5%.
Szkolne stołówki BIO. Przełomowy program wspierający bio produkcję
Jak zwiększyć popyt na bio warzywa i owoce? Jak jednocześnie wesprzeć producentów oraz kształtować postawy konsumenckie u dzieci i młodzieży? Wygląda na to że włoski rząd znalazł na to sposób.
10 edycja Fresh Market za nami
21 września w Ożarowie Mazowieckim odbyła się jubileuszowa X konferencja Fresh Market – czyli spotkanie dostawców i kupców owoców, warzyw i kwiatów. Uczestniczyło w niej 220 firm z 11 państw a także kupcy reprezentujący polskie i zagraniczne sieci handlowe.
Czechy. Jak duże straty w zbiorach owoców?
Zbiory owoców w czeskich sadach w tym roku z powodu przymrozków będą o 23 proc. niższe od ubiegłorocznych.
Ocenia się je na 115 tys. ton. W porównaniu do średniej z ostatnich pięciu lat zbiory będą niższe o 26 proc. Jak podaje freshplaza, dotychczas straty sadowników oceniono na 19 mln euro.
