ogórki
Francuski rynek pomidorów i ogórków
Według danych Agreste, w bieżącym roku we Francji zebrane zostanie około 126,0 tys. ton ogórków - to dokładnie tyle samo co rok wcześniej, ale za to 3% więcej niż średnia produkcyjna z ostatnich pięciu lat. Łącznie warzywa te uprawiane są na obszarze 566,0 ha, z czego około 392,0 ha stanowią uprawy pod osłonami. W przypadku francuskiego rynku pomidorów tegoroczne zbiory (najnowsza prognoza z końca lipca) osiągną około 615,6 tys. ton z czego zdecydowana większość zbiorów to pomidory szklarniowe.
90 proc. ogórków przetwarzamy
W Polsce przetwarza się ponad 90 proc. zbiorów ogórka. A do przetworów najlepiej nadają się ogórki polowe z drugiej połowy sezonu.
Unijny import ogórków
Największym importerem ogórków wśród państw unijnych są Niemcy - w minionym roku sprowadzili łącznie 516,7 tys. ton tych warzyw. W sumie stanowiło to około 41% łącznego importu ogórków przez państwa unijne.
W sezonie ogórkowym… o ogórkach
Zbiory ogórków gruntowych w pełni, jest to zatem doskonały moment do porównania odmian tego warzywa uprawianych w takich samych warunkach klimatyczno-glebowych. Firma Rijk Zwaan stworzyła taką możliwość podczas Dnia Ogórkowego zorganizowanego 27 lipca br. w Stacji Doświadczalnej w Witkach (woj. mazowieckie).
Prezentacja ogórków partenokarpnych w Kobylnikach
26 czerwca w Kobylnikach odbyło się spotkanie plantatorów ogórków polowych, zorganizowane przez firmę „Spójnia” Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze przy współudziale firm Arysta LifeScience Polska oraz ICL Polska.
Ogórkowe mocarstwa
Jedni twierdzą, że ojczyzną ogórków (różnych typów odmian) są Indie, drudzy – że Egitp. Pewne jest, że udomowione zostały dawno i dzisiaj łatwiej i sensowniej jest określić produkcję, spożycie, handel ogórkami, niż spierać się o pierwszeństwo w ich wprowadzaniu do diety.
Ogórki – partenokarpiczna nowość
W tym sezonie firma Monsanto (Seminis) wprowadziła do sprzedaży nową odmianę ogórka partenokarpicznego SV3506CV F1, polecaną do uprawy od najwcześniejszych nasadzeń – w cyklach wczesnowiosennym, letnim i jesiennym. Nowa odmiana była prezentowana podczas ubiegłorocznych targów w Gołuchowie (fot. 1).
Ogórki – nowosądecka specjalizacja
Już do tradycji przechodzą „ogórkowe” spotkania w gospodarstwie Moniki i Mirosława Dominików w Dąbrowie k. Nowego Sącza. 26 lutego firma Rijk Zwaan Polska, przy współudziale przedsiębiorstw Azelis Poland i „Ogrodnik”, zaprezentowała wczesne odmiany ogórka w typie midi w uprawie metodą „na parasol” oraz w systemie opuszczania roślin.
Nie tylko do wczesnych nasadzeń
15–17 stycznia w hotelu Perła Południa w Rytrze odbyło się szkolenie dla dystrybutorów nasion oraz producentów warzyw, zorganizowane przez Centrum Ogrodnicze „Polger” oraz koncern Monsanto (właściciel marek Seminis i De Ruiter) wraz z firmami Adama Poland, Bayer, ICL, Sumi Agro, Syngenta, Tradecorp i Yara Poland.
Ceny w górę, jakość odwrotnie
Moskiewska firma analizująca między innymi tendencje na rynku rolnym Rosji Технологии Роста (Technologii Rosta) opublikowała raport na temat wzrostu cen warzyw w ostatnim roku. Według tego dokumentu zimą i wiosną 2015 roku Rosjanie jedli znacznie mniej warzyw sezonowych dostępnych dla nich w ograniczonym asortymencie i droższych.
