Ta bardzo obficie kwitnąca bylina ma małe wymagania i dużo możliwości wykorzystania. Szybko się rozrasta, tworząc gęste darnie. Najpopularniejsze są odmiany o dekoracyjnych kwiatach, ale warto też zwrócić uwagę na tę o ozdobnych liściach. Kwiaty gęsiówki kaukaskiej są miododajne, co jest dodatkową zaletą tej rośliny.
