borówka
Produkcja borówki jest bardzo wymagająca
Borówka ma dobrą prasę. Z dietetycznego punktu widzenia nie ma słabych punktów. W mediach jest wiele informacji o jej walorach i stałej obecności w rankingach najzdrowszych owoców. Popularność i ilość sukcesów, w tym eksportowych, sprawia, że również jej produkcja postrzegana jest jako bezproblemowa. W czasie przygotowań do sezonu plantatorzy zwracają uwagę na to, że produkcja borówki jest bardzo wymagająca.
Promocja borówki: producenci powinni pokazywać produkcję
Sam doskonałej jakości owoc w sklepie to za mało. Konsumenci chcą wiedzieć, jak rośnie i kim są ludzie, którzy go produkują – pisze Fundacja Promocji Polskiej Borówki.
Co jest najtrudniejsze w uprawie borówki?
Borówka ma wiele przewag, ale jej uprawa jest bardzo wymagająca. Polacy odkrywają borówkę, ale nie wiedzą, że od założenia plantacji do pierwszego zbioru mija 5-6 lat. Nie kojarzą rolnika-plantatora borówki, co to jest za człowiek, jak produkuje. Jak szybko kolejne pokolenie polskich plantatorów nauczyło się korzystać z doświadczenia pionierów i wiedzy ekspertów. Przed nami czas, w którym chcemy opowiedzieć konsumentom o tym jak produkujemy i że na świecie panuje moda na polską borówkę.
„Lato z borówkami” – rozpoczyna się kampania
Celem działań jest promowanie spożycia borówki i jej walorów. Od 3 lat środowisko plantatorów promuje 1 LIPCA – Dzień Polskiej Borówki jako datę rozpoczęcia zbiorów. W tym roku po raz pierwszy działania będą prowadzone również przez cały sezon.
Polish Berry Cooperative i borówkowe piwo na Global Berry Congress
Global Berry Congress odbywa się dniach 19-21 marca w Rotterdamie. To najważniejsze coroczne wydarzenie branży jagodowej. Spotykają się tu wszyscy członkowie globalnego łańcucha dostaw – plantatorzy, dostawcy, importerzy, dystrybutorzy i detaliści, 400 kluczowych osób z 36 krajów.
Mogą zagrozić polskim producentom owoców jagodowych?
Dotychczas dostarczali owoce jagodowe na rynek Stanów Zjednoczonych, lecz teraz zamierzają podbić Europę. Na pierwszym miejscu jest rynek Wielkiej Brytanii.
Piwo z polskimi borówkami. Debiut na Fruit Logistica 2018
Na berlińskich targach Fruit Logistica w dniu 7 lutego 2018 miała miejsce pierwsza prezentacja piwa SALAMANDER Blueberry Berliner Weisse.
Hiszpania: nielegalne uprawy borówki
W styczniu 2018 r. zakończyła się trwająca od maja 2017 r. akcja prowadzona w Hiszpanii przeciwko plantatorom uprawiającym nielegalnie borówkę amerykańską.
Na targach Fruit Logistica będą promować borówkowe piwo
Plantatorzy z Polish Berry Cooperative połączyli siły z Browarem Stu Mostów by promować smak polskich borówek. Wspólne piwo to Salamander Blueberry Berliner Weisse - kwaśne, niezwykle lekkie i orzeźwiające piwo z dodatkiem polskich borówek. Zadebiutuje 7 lutego podczas berlińskich Targów Fruit Logistica.
Na kongresie borówkowym – podsumowanie sezonu 2017
Kongres borówkowy, który odbył się 24 stycznia w Małej Wsi k. Belska Dużego zgromadził ponad 250 osób zainteresowanych uprawą, nawożeniem, ochroną oraz rynkiem borówki wysokiej. Wśród uczestników często pojawiało się pytanie, jak długo będzie jeszcze trwała dobra koniunktura na borówkę i czy owoce z nowych nasadzeń znajdą rynki zbytu. Wielu nadal myśli o tym, aby zamiast hektara czy dwóch sadu jabłoniowego, posadzić krzewy rodzące niebieskie jagody. Jednym z podejmowanych tematów było podsumowanie sezonu borówkowego 2017.
