Import szklarniowych sałat i innych warzyw liściowych sięgnął w 2018 roku kwoty 100 mln dolarów. W ciągu czterech lat wzrósł o 65%.
W rosyjskich szklarniach na warzywa liściowe nie ma zbyt wiele miejsca – powierzchnię ich uprawy szacuje się na kilka procent. Tymczasem popyt jest – lukę wypełnia więc import. W 27% – z Iranu, 24% dorzuca Izrael, 18% Uzbekistan, 7% Chiny.
Najchętniej kupowanymi warzywami liściowymi spod szkła są w Rosji: sałaty (34%) i seler naciowy (19%). Zapotrzebowanie na sałaty zwiększyło się w ciągu roku o 86%, szpinak o 37% a seler naciowy aż 200%.
Piotr Grel
za: roifexpert.com
