Jak podaje serwis, hiszpańska prowincja Murcja, największy dostawca warzyw szklarniowych w Europie w okresie zimowym, doświadczył niedawno niespotykanej od 30 lat fali opadów deszczu, teraz zaś spadł tam śnieg. Utrudnia to i spowalnia wzrost i dojrzewanie warzyw w szklarniach.
Brytyjscy importerzy hiszpańskich warzyw podają że, „wydajność cukinii, bakłażanów, pomidorów, brokułów i papryki spadła o około 25 procent, podczas gdy wzrost cen waha się od 25 do 40 proc.” Największy problem jest z cukinią – w mediach spolecznościowych pojawił się nawet hasztag #courgettecrisis (kryzys cukiniowy), a tabloid The Mirrow informuje o „dietach zniszczonych przez niedobór warzyw”.
Zdecydowanie nie jest jednak do śmiechu importerom warzyw, którzy spodziewają się, że ich niedobór na rynku potrwać może nawet kilka miesięcy.
mp
Źródło: freshplaza