Warzywa spod szkła stanowią około jednego procenta zbiorów rosyjskich warzyw. Takie wyniki badań opublikował Global Reach Consulting.
Najwięcej szklarniowych warzyw (96%) produkują przedsiębiorstwa – kombinaty szklarniowe. reszta pochodzi z gospodarstw indywidualnych i działek przydomowych. Jednak w ostatnich latach rośnie udział gospodarstw farmerskich (indywidualnych) w tej produkcji. Około 32% produkcji spod osłon pochodzi z federalnego okręgu przywołżańskiego, drugim potentatem jest centralny federalny okręg z udziałem 23%.
Za: marketing.rbc.ru
pg
