Zbiory gruszek w Holandii w tym roku wynoszą 402 tys. ton, podczas gdy zbiory jabłek 269 tys. ton - podaje Freshplaza przytaczając holenderskie dane statystyczne. W ubiegłym roku areał uprawy jabłek nadal spadał, o 350 hektarów, podczas gdy gruszek wzrósł o 230 hektarów.
Ten trend utrzymuje się od 20 lat – powierzchnia uprawy jabłek w latach 1998-2018 zmniejszyła się o ponad 8400 hektarów, podczas gdy gruszek wzrosła o prawie 4000 hektarów. Przełom nastąpił w 2012 roku – to od tej pory w Holandii powierzchnia uprawy gruszek przewyższa jabłek.
Produkcja gruszek wzrosła w ciągu ostatnich 20 lat z 141 tys. w 1998 r. do 402 tys. ton w tym roku. Ponad trzy czwarte tej wielkości stanowi odmiana Konferencja. Obszar produkcji Konferencji wzrósł z z 3463 ha w 1998 r. do 7512 hektarów obecnie.
Z kolei produkcja jabłek w Holandii spadła w ciągu ostatnich 20 lat z około 520 tys. ton w 1998 r. do niespełna 270 tys. ton w tym roku. Najważniejszymi odmianami jabłek są Elstar i Jonagold. Powierzchnia uprawy odmian klubowych, takich jak Kanzi i Junami, w ostatnich latach nie rośnie.
Źródło: Freshplaza
