Na Uniwersytecie Minnesota (USA) wyhodowana została nowa odmiana jabłek. Podczas prac hodowlanych i doświadczeń nosiła kryptonim MN 55. Jest to jabłko deserowe, mogące wchodzić na rynek już w połowie lata. Teraz już wiadomo, że o miejsce na nim będzie walczyło jako ‘Rave’.
'Rave' jest krzyżówką ‘Honeycrisp’ i ‘Monark’. Pierwsza z nich również pochodzi z ośrodka hodowlanego Uniwersytetu Minnesota (wraz ze ‘Swee Tango’). Druga forma rodzicielska jest rodem z Uniwersytetu Arkansas. ‘Rave’ jest odmianą wczesną, która po ‘Honeycrisp’ odziedziczyła, między innymi, teksturę miąższu – jest on bardzo zwarty, chrupki. Jak twierdzi jej hodowca David Bedford „skosztowanie tego jabłka pozostawia niezatarte wrażenie”. Zapewne asocjacja sadowników Stemilt, która będzie ‘Rave’ produkować zrobi wiele, by konsumenci również byli tego zdania.
Pierwsze partie owoców nowej odmiany mają pojawić się na amerykańskim rynku już w 2017 roku. W Stemilt przewiduje się, że może to być około 30 tys. 18-kilogramowych kartonów. Liczą przy tym, że dzięki tej odmianie sierpień znowu stanie się w USA miesiącem jabłek.
Za: thepacker.com
pg
pg
