Hiszpańscy naukowcy twierdzą, że orzechy zmniejszają ryzyko śmierci z powodu chorób serca o co najmniej 55%, a z powodu raka o 40%.
Jedzący orzechy mieli w przeprowadzonych badaniach o 39% mniejsze ryzyko śmierci, jedzacy orzechy włoskie nawet o 45% mniejsze.
Victoria Taylor z British Heart Foundation mówi: „Porcja niesolonych orzechów jest pożywną przekąską mogącą wpłynąć na zdrowie twojego serca.”
Wyniki badań na 7000 osób w wieku 55 do 90 lat przeprowadzone przez naukowców z uniwersytetu Rovira i Virgili w Tarragonie w Hiszpanii zostały opublikowane w czasopiśmie BMC Medicine.
Źródło: FreshPlaza