Nowa odmiana gruszki ze szwajcarskiego centrum badań rolniczych Agroscope jest wynikiem 18 lat pracy hodowlanej (odmiana CH201) i jest sprzedawana pod zarejestrowanym znakiem towarowym Fred® przez VariCom.
Fred® ma wiele zalet, które powinni docenić i producenci, i konsumenci – twierdzą naukowcy z Agroscope. Dla sadowników ważna będzie wysoka plenność i tolerancja na zarazę ogniową odmiany. Hurtownicy docenią to, że owoce nadają się do długiego przechowywania i transportu. Konsumentom zaś powinny te gruszki smakować, bo są one soczyste, smaczne i lekko kwaśne, z jędrnym i chrupkim miąższem.
Na wiosnę tego roku w Szwajcarii posadzonych zostanie 25 tys. drzewek nowej gruszki. Na szwajcarski rynek owoce w większej ilości trafić mają w roku 2020.
Źródło: Agroscope, SRF