Firma, znana do tej pory z technologii SmartFresh™ od lat inwestuje w badania i gromadzi wiedzę z zakresu przechowalnictwa owoców. Zespół polskich doradców AgroFresh jest wspierany przez wyspecjalizowany dział badawczy oraz oddziały we wszystkich kluczowych rejonach produkcji jabłek na świecie.
– Projekt „AgroFresh Consulting” to oferta skierowana zarówno do sadowników indywidualnych, jak i grup producenckich – mówi Adam Paradowski, dyrektor polskiego biura AgroFresh – Naszym celem jest zaoferowanie profesjonalnego wsparcia w zakresie monitorowania owoców od momentu zbioru do sprzedaży – w zależności od wybranego pakietu oferta może być rozszerzona o wyznaczenia terminu zbioru, analizę składu mineralnego pod kątem zdolności przechowalniczych czy ocenę ryzyka wystąpienia chorób przechowalniczych. To także planowanie załadunku komór czy ocena próbek owoców w trakcie sezonu. Ta inicjatywa jest odpowiedzią na liczne zapytania, które w poprzednim sezonie 2015/16 otrzymywaliśmy od sadowników – a dotyczące właśnie problemów z przechowywaniem. Dla naszych klientów jest ona bezpłatna – ale od tego roku będzie możliwe wykupienie jednego z kilku dostępnych pakietów doradczych także dla tych z sadowników, którzy nie korzystają z technologii SmartFresh™ – dodaje Paradowski.
Według Marcina Piesiewicza z AgroFresh- ”…w tak trudnym okresie, w jakim znalazło się polskie sadownictwo należy tak samo dużo uwagi przykładać do efektywnego przechowywania, jak i do samej produkcji. Niestety wielu sadowników czy zarządzających przechowywaniem w grupach nie do końca wie, jakie owoce są w ich chłodniach i w jakich optymalnych parametrach należy je przechowywać, by uniknąć strat. Jak duże ma to znaczenie pokazał choćby poprzedni sezon i problemy z oparzelizną. To samo dotyczy wysyłek owoców na długie dystanse – tylko jabłka o odpowiednich parametrach wyjściowych dotrą bez strat do Chin czy Indii. Temu właśnie ma służyć projekt AgroFresh Consulting”.
Źródło: mat. firmy AgroFresh