Według szacunków francuskich organizacji producenckich w przyszłym sezonie nalezy oczekiwać zmniejszenia zbiorów kalafiorów w tym kraju.Nie będzie to jednak wielki spadek.
Powierzchnia upraw raczej się nie zmniejszy – pozostanie na poziomie około 16,8 tys. hektarów. Natomiast ministerstwo rolnictwa przewiduje około 10% spadek zbiorów tego warzywa w porównaniu do średnich zbiorów za ostatnie 4 lata.Francuzi szacują swoją produkcję kalafiorów na 284 tys. ton (7% mniej, niż w 2015 r.).
za: fructidor.com
pg