Według prognoz Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej ziemniaki, już znacząco droższe niż w ubiegłym roku, jeszcze mogą podrożeć. W stosunku do pięcioletniej średniej ich cena może zimą lub na przedwiośniu być wyższa o ponad 25%.
W lipcu krajowe ziemniaki na targowiskach kosztowały o około 5% więcej niż przed rokiem. W sierpniu i wrześniu – już o 21% więcej.
Średni poziom cen hurtowych w bieżącym sezonie może wynieść 860 zł/t, co będzie oznaczało wzrost cen o 54% w porównaniu do roku ubiegłego. W odniesieniu do średniej za ostatnie 5 lat zwyżka cen będzie wynosiła 26%.
Za: businessinsider.com.pl
PG