Niemcy wyrzucają co roku 6,7 mln ton jedzenia; na statystycznego mieszkańca tego kraju przypada 81,6 kg wyrzuconych produktów spożywczych o wartości 235 euro - wynika z badań Uniwersytetu w Stuttgarcie.
Na śmietniskach ląduje najwięcej owoców, warzyw i pieczywa.
Pod koniec marca niemieckie ministerstwo ministerstwa rolnictwa i spraw konsumenckich, które było zleceniodawcą badań, rozpocznie kampanię informacyjną „Za dobre na śmietniK”, której celem ma być ograniczenie marnotrawstwa żywności.
Za pap
mp