Jury w składzie Jarosław Uściński (Przewodniczący Jury, Prezes OSSKiC), Kevin Aiston, Grzegorz Łapanowski, Agnieszka Szpaderska (Dyrektor Targów), Kurt Scheller, prof. dr hab. Krzysztof Krygier przez wiele godzin degustowało i oceniało specjały krajowe i zagraniczne.
Przyznano 18 medali i 16 wyróżnień.
Przedstawiamy listę laureatów konkursu o Złoty Medal Targów WorldFood Warsaw 2018:
Żywność ekologiczna
Złoty Medal: Pesto z jarmużu Eko, Dary Natury
Wyróżnienie: Ekologiczny koncentrat z aronii, PPHU Bio Juice
Wyróżnienie: Ekologiczne ogórki kiszone, Farma Świętokrzyska
Wyróżnienie: Pasta Napoli, Naturcompagnie
Oleje i tłuszcze
Złoty Medal: Olej z prażonych nasion słonecznika, Eka Medica
Wyróżnienie: Olej z czarnuszki, Złoto Polskie
Wyróżnienie: Olej rydzowy, Semco
Przetwory owocowe i warzywne, produkty pochodzenia roślinnego
Złoty Medal: Paprykarz wegetariański, Primavika
Złoty Medal: Dżem rokitnikowo-marchwiowy, Szarłat
Wyróżnienie: Konfitura z owoców róży, Dary Natury
Produkty mleczarskie
Złoty Medal: Kefir bez laktozy z probiotykiem, Robico
Przetwory zbożowe i wyroby piekarnicze
Złoty Medal: Seria Musli: Musli Codzienne, Musli BIO Aktywnych, Musli Dzieci, OneDayMore
Wyróżnienie: Chleb Żytni 100%, Piekarnia Prawdziwy Chleb
Słodycze i przekąski
Złoty Medal: Krem z orzechów laskowych bez dodatku mleka Nocciolata, Italimport Sp. z o.o.
Wyróżnienie: Piramidki z niebieskiej kukurydzy, Popcrop
Wyróżnienie: Malina liofilizowana FRUPP, Celiko
Sosy, majonezy, ketchupy, musztardy
Złoty Medal: Ocet OCTIM ekologiczny cydrowy, Octim
Wyróżnienie: Musztarda z naturalnym miodem, Vitapol
Napoje
Złoty Medal: Sok jabłkowo-gruszkowy NFC, Galicja Europa Sp. z o.o.
Wyróżnienie: Sok z jagody kamczackiej, Polska Róża
Kawa i herbata
Złoty Medal: Herbata The Island of Tea Gold, Basilur Tea Export Ltd.
Suplementy diety
Złoty Medal: Kolagen, Pharmovit
Wyróżnienie: Żurawina 100% (sok z owoców żurawiny), EkaMedica
Innowacje
Złoty Medal: vEGGs (roślinny zamiennik jajka) Stewiarnia
Wyróżnienie: Tapioka nawodniona, Panegara
Debiut polski
Palmito – Serce palmy Acai, Panegara
Mąka z niebieskiej kukurydzy, Popcrop
Debiut zagraniczny
Kawa Frutado, Limited Liability Company
Napoje alkoholowe
Złoty Medal: Wino czerwone Bock Cuvée 2013, Bock Winery
Złoty Medal: Wino białe Mirabueno, Blanco, Zielone Butelki
Złoty Medal: Wino różowe Chic Barcelona Rosé, Pereventura Family Wine Estates
Wyróżnienie: Wino czerwone Barão de Vilar Moscatel do Douro DOC , A Mesa
Wyróżnienie: Wino czerwone Cantine Losito, Primitivo, Zielone Butelki
Wyróżnienie: Piwo Sen o Warszawie, Browar Bazyliszek.
Międzynarodowe Targi Żywności i Napojów WorldFood Warsaw 2018 odbędą się w dniach 10-12 kwietnia w warszawskim centrum Expo XXI.
Źródło: materiały WorldFood Warsaw
