Na weekend proponujemy przegląd cen jabłek na naszym rynku. To, że owoce te ostatnio sukcesywnie drożeją, to już powszechnie wiadomo. Dlaczego drożeją – także. Dane zebrane przez FAPA i publikowane na stronie Ministerstwa Rolnictwa pozwalają zorientować się jak ten proces przebiega na niektórych rynkach hurtowych kraju.
Prezentujemy tylko część liczb z powoływanych źródeł – dotyczące dwóch odmian „pierwszoligowych” (‘Gala’ i ‘Golden Delicious’) i dwóch o mniejszym znaczeniu (‘Šampion’ i ‘Idared’). Brak jakiegoś rynku czy notowań którejś z odmian jest sygnalizowany znakiem „-„.
Co do ‘Šampiona’ – to na podstawie prezentowanych liczb trudno zaliczyć go do drugiej ligi – tylko w Poznaniu jego cena długo pozostawał bez zmian, podczas gdy na innych rynkach ceny pozostałych odmian już reagowały wzrostami na perspektywy zmniejszenia się zbiorów w bieżącym roku. Jednak w gospodarnej Wielkopolsce i inne odmiany wykazywały najniższe skłonności do zmian na plus. Za to na Broniszach ‘Šampion’ okazał się godny swego miana – przebił ceną ‘Golden Deliciousa’ i ‘Galę’. Niestety na stronie MRiGŻ nie ma jeszcze kolejnego biuletynu, z innych źródeł wynika, że ta jego cena w ostatnich dniach jest już niższa.
Ale być może jego dynamikę niebawem przyćmi inny „czarny koń” giełd – ‘Idared’? Handel nim jakby dopiero się nieśmiało zaczynał – był notowany tylko na dwóch rynkach – w Łodzi i Lublinie. Na nich notowania innych odmian miały niższe niż gdzie indziej wartości.
Po długim letargu ruszyły się ceny wszystkich odmian jabłek, jednak najwyższe poziomy notowań – tak podczas „snu zimowego” jak i po „przebudzeniu” mają ‘Gala’ i ‘Golden Delicious’.
za: minrol.gov.pl
