Producenci soków i napojów zapowiadają walkę o rynek, bo konsumpcja spada. Przyczyn jest wiele, ale najważniejsze to zbyt wysokie ceny i odchodzenie konsumentów od soków na rzecz wody mineralnej.
Według szacunków roczna wartość rynku soków w Polsce wynosi ostatnio ponad 2,5 miliarda złotych, co oznacza spadek o 6 procent w porównaniu do sezonu 2010. To kolejny rok z rzędu, kiedy producenci i przetwórcy notują spadki.
Za: Agrobiznes TVP
pg