W ubiegłym roku – według szacunków Światowej Rady ds. Pomidorów Przemysłowych (WPCT) – do przetwórstwa trafiło około 37,4 mln ton tego surowca.
Na bieżący sezon prognozy tej organizacji przewidują zmniejszenie zbiorów do około 35,4 mln ton (o 6% mniej). Największymi producentami pozostaną: Kalifornia (11,5 mln t), Chiny (5,1 mln t), Włochy 4,35 mln t). W całej UE możemy się spodziewać około 7,9 mln ton pomidorów przemysłowych.
Za: FAMMU/FAPA
pg