Bez żadnych wątpliwości – jest to roślina o wielu cennych właściwościach. Z drugiej – praktycznie nieznana, nie ma na nią rynku. Przyszłość owoców tej jagody w Rosji nie jest więc wcale pewna.
Uczestnicy rynku są przekonani o dużym potencjale jagody kamczackiej. W praktyce jednak trudno ja sprzedać nawet na największych rynkach hurtowych Moskwy – jak np. Food City. Jedna z firm mających plantacje jagody sprzedała na tym ogromnym targu 300 kg owoców nieustannie stykając się ze zdziwionymi zapytaniami: a cóż to takiego?”
W największych miastach – Moskwie, Petersburgu, Kazaniu udaje się sprzedawać jagodę w opakowaniach po 250 g w cenie 500-600 rubli/kilogram (1RUB=0,0605 PLN). Na cenę owoców duży wpływ mają koszty zbioru wynoszący około 80 RUB/kg (truskawki zbierane są po 15 RUB/kg).
Piotr Grel
za: fruitnews.com
