Ceny bułgarskich warzyw szklarniowych mocno wzrosły w bieżącym roku wobec roku poprzedniego. Rekordowy wzrost odnotowały pomidory – osiągając najwyższe od 2-3 lat ceny, a ogórki nigdy w historii bułgarskiego warzywnictwa nie były jeszcze tak drogie.
Bułgaria to dość istotny producent ogórków na unijnym rynku, ponadto liczący się ich konsument. Średnioroczne spożycie tych warzyw w Bułgarii kształtuje się na poziomie 6,4 kg, wobec średniej unijnej wynoszącej 4,6 kg. Nieco gorsza sytuacja jest natomiast w przypadku pomidorów – ich spożycie nie jest aż tak popularne jak ogórków. Średniorocznie Bułgarzy konsumują ich około 17 kg/osobę, a średnia unijna to około 32 kg rocznie.
za: FAMMU/FAPA