Unia Europejska opublikuje wkrótce rozporządzenie dotyczące ekologicznego wina. Przepisy będa obowiązywały od winobrania 2012 roku.
Mimo że funkcjonują już przepisy o „winie z winogron ekologicznych”, nie było dotychczas regulacji dotyczących całego procesu produkcji. Nowe rozporządzenie je zawiera, określa między innymi, jakich substancji nie wolno dodawać do wina w trakcie jego wytwarzania. Wino takie musi być ponadto oczywiście produkowane z ekologicznych winogron.
Producenci stosujący te zasady bedą mogli umieszczać na etykietach określenie „wino ekologiczne”, wraz z unijnym logo produkcji ekologicznej oraz numerem jednostki certyfikującej.
Za pap
mp
