Każdy producent i przedsiębiorca, wyrabiający wino z winogron pozyskanych z upraw winorośli położonych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej przeznaczone do wprowadzenia do obrotu, winien zostać wpisany do ewidencji prowadzonej przez Dyrektora Generalnego KOWR.
Termin składania w KOWR wniosku o wpis do ewidencji producentów i przedsiębiorców wyrabiających wino z winogron pozyskanych z upraw winorośli położonych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przeznaczone do wprowadzenia do obrotu, na rok gospodarczy 2018/2019 (tj. od dnia 1 sierpnia 2018 r. do dnia 31 lipca 2019 r.), upływa 15 lipca 2018 r.
Mając na względzie, że w tym roku 15 lipca przypada w niedzielę, to zgodnie z art. 57 § 4 Kodeksu postępowania administracyjnego ostatnim dniem składania wniosków jest 16 lipca.