W drugim tygodniu sierpnia na rynku panowała stagnacja. Brak popytu oraz duża nadprodukcja wielu gatunków spowodowały sporo strat. Wielu producentów niszczyło niesprzedany towar, a importerzy ograniczali import do minimum. Prowadzący kwiaciarnie — znając powtarzający się sierpniowy zastój — zaplanowali na ten okres urlopy, co dodatkowo obniżyło popyt na rynkach hurtowych. Najbliższego ożywienia oczekiwano na początku września.
ŚREDNIE CENY WYBRANYCH KWIATÓW CIĘTYCH NA WGRO SA W 2. TYGODNIU SIERPNIA
W LATACH 2001–2003
Z przedstawionych na wykresie danych wynika, że w minionych trzech latach ceny nominalne większości gatunków się nie zmieniały. Trzeba jednak podkreślić, że zestawienie nie uwzględnia skutków inflacji. Zatem realna cena kwiatów uzyskana przez producenta jest zdecydowanie niższa. W przypadku krajowej cantedeskii wyraźny spadek notowań nominalnych spowodowany jest wzrostem podaży tego gatunku na rynkach hurtowych
o około 100% w ostatnich 3 latach. W tym okresie rośnie też zainteresowanie rynku nowościami, za które można uzyskać ceny nawet o kilkadziesiąt procent wyższe, niż za odmiany ze stałej oferty. Dotyczy to przede wszystkim hurtowego rynku róż, anturium oraz zielonych i kwitnących dodatków do kompozycji florystycznych (patrz str. 122). Sytuacja ta jest często powodem dużych rozpiętości cenowych w ramach jednego gatunku. Na wykresie wyróżnia się rok wprowadzenia na rynek nowych odmian anturium z produkcji krajowej, co miało bezpośredni wpływ na średnią cenę w 2002 r. Zatem wprowadzanie przez polskich producentów na rynek nowości gwarantuje utrzymanie zadowalającej ceny realnej. Nasi odbiorcy są coraz bardziej wymagający i producenci muszą dostosowywać ofertę do ich oczekiwań.
CENY WYBRANYCH GATUNKÓW I ODMIAN NA NIEKTÓRYCH RYNKACH HURTOWYCH W POLSCE I W HOLANDII W 2. TYGODNIU SIERPNIA (32. TYGODNIU ROKU)
* — brak produktu, 1) — sprzedawane po 10 szt. w opakowaniu, 2) — pęczek, 3) — sprzedawane po 6 szt. w opakowaniu, 4) — pęczek 25 szt., 5) — pęczek 250 g, 6) — 3 pąki, 7) — pęczek 1 kg,
8) — średnie ceny z Naaldwijk i Bleiswijk, 9) — Mieszańce Longiflorum, 10) — azjatyckie, 11) — orientalne, 12) — pojedyncze, 13) — pełnokwiatowe
W drugim tygodniu sierpnia na rynku panowała stagnacja. Brak popytu oraz duża nadprodukcja wielu gatunków spowodowały sporo strat. Wielu producentów niszczyło niesprzedany towar, a importerzy ograniczali import do minimum. Prowadzący kwiaciarnie — znając powtarzający się sierpniowy zastój — zaplanowali na ten okres urlopy, co dodatkowo obniżyło popyt na rynkach hurtowych. Najbliższego ożywienia oczekiwano na początku września.
ŚREDNIE CENY WYBRANYCH KWIATÓW CIĘTYCH NA WGRO SA W 2. TYGODNIU SIERPNIA
W LATACH 2001–2003
Z przedstawionych na wykresie danych wynika, że w minionych trzech latach ceny nominalne większości gatunków się nie zmieniały. Trzeba jednak podkreślić, że zestawienie nie uwzględnia skutków inflacji. Zatem realna cena kwiatów uzyskana przez producenta jest zdecydowanie niższa. W przypadku krajowej cantedeskii wyraźny spadek notowań nominalnych spowodowany jest wzrostem podaży tego gatunku na rynkach hurtowych
o około 100% w ostatnich 3 latach. W tym okresie rośnie też zainteresowanie rynku nowościami, za które można uzyskać ceny nawet o kilkadziesiąt procent wyższe, niż za odmiany ze stałej oferty. Dotyczy to przede wszystkim hurtowego rynku róż, anturium oraz zielonych i kwitnących dodatków do kompozycji florystycznych (patrz str. 122). Sytuacja ta jest często powodem dużych rozpiętości cenowych w ramach jednego gatunku. Na wykresie wyróżnia się rok wprowadzenia na rynek nowych odmian anturium z produkcji krajowej, co miało bezpośredni wpływ na średnią cenę w 2002 r. Zatem wprowadzanie przez polskich producentów na rynek nowości gwarantuje utrzymanie zadowalającej ceny realnej. Nasi odbiorcy są coraz bardziej wymagający i producenci muszą dostosowywać ofertę do ich oczekiwań.
CENY WYBRANYCH GATUNKÓW I ODMIAN NA NIEKTÓRYCH RYNKACH HURTOWYCH W POLSCE I W HOLANDII W 2. TYGODNIU SIERPNIA (32. TYGODNIU ROKU)
* — brak produktu, 1) — sprzedawane po 10 szt. w opakowaniu, 2) — pęczek, 3) — sprzedawane po 6 szt. w opakowaniu, 4) — pęczek 25 szt., 5) — pęczek 250 g, 6) — 3 pąki, 7) — pęczek 1 kg,
8) — średnie ceny z Naaldwijk i Bleiswijk, 9) — Mieszańce Longiflorum, 10) — azjatyckie, 11) — orientalne, 12) — pojedyncze, 13) — pełnokwiatowe
