Wraz z nadejściem wiosny w sprzedaży pojawiły się pierwsze nowalijki. Na Rynku Hurtowym Bronisze można już kupić rzodkiewki w cenie 2,2 do 2, 5 zł/pęczek. Coraz droższe są krajowe warzywa gruntowe.
Rekordowe ceny kapusty białej 2,3 do 3 zł/kg – to najwyższy poziom cen obserwowanych na Rynku Bronisze od 2000 roku – równolegle w sprzedaży kapusta młoda z importu, która nie może konkurować z krajową zez względu na inną użyteczność kulinarną.
Obserwujemy też wzrost cen cebuli, obecnie 2,0 do 2,5 zł/kg, hurtownicy przewidują wzrost ceny do około 4 zł/kg w najbliższych tygodniach, jest to spowodowane niskimi zbiorami w całej Europie oraz brakiem perspektyw importowych. Stabilne, lecz wysokie ceny:
- marchwi 1,5-2 zł/kg;
- pietruszki 7-9 zł/kg;
- kapusty czerwonej 3-3,85 zł/kg
Źródło: Bronisze S.A.
