Pod koniec listopada niemiecki rynek gruszek wypełniały głównie owoce rodzime i z Włoch oraz Belgii, Holandii. Spotyka się na nim także gruszki tureckie. Notowania gruszek na rynkach hurtowych są stabilne, zmiany cen nieznaczne.
Włochy wysyłają teraz na rynek niemiecki przede wszystkim ‘Abate Fatel’, ‘Bonkretę Williamsa’, ‘Santa Maria’. Niemieccy sadownicy dostarczają ‘Konferencję’, ‘Lukasówkę’, ‘Cesarza Aleksandra’ (‘Boscs Flaschenbirne’). Z Holandii przyjeżdża ‘Dobra Luiza’ i ‘Konferencja’ – ta ostatnia także z Belgii. Z Turcji dociera ‘Santa Maria’.
W notowaniach cenowych liderem jest ‘Cesarz Aleksander’ (1,25 €/kg), niewiele ustępują mu ‘Lukasówka’ (1,22 €/kg) i ‘Bonkreta Wiliamsa’ (1,20 €/kg).
Ponad połowę (55%) niemieckiego rynku gruszek stanowią owoce importowane z Włoch. Te z Holandii stanowią 15,5%, tureckie 3,9%, belgijskie 3,7%. Dla rodzimej niemieckiej produkcji pozostaje 21,8% rynku.
Za: ble.de
