Z przeprowadzonych pomiędzy 9 a 10 października obserwacji Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej wynika, że trend wzrostowy cen jabłek przemysłowych trwa, a jego dynamika rośnie.
Średnie dla województw ceny skupu jabłek do przetwórstwa (loco zakład) wynosiły: w łódzkim – 0,86 zł/kg, mazowieckim – 0,85-0,96 zł/kg, małopolskim 0,95 zł/kg, śląskim 0,96 zł/kg. Za jabłka do obierania płacono na Mazowszu 1,0 zł/kg, na Dolnym Śląsku 1,02 zł/kg.
Tak więc rozpiętość cen płaconych przez zakłady wyniosła 11 groszy za kilogram, zaś średnie ceny jabłek przemysłowych w dniach 2-3 października wynosiły 0,88-0,91 zł/kg, tydzień później – 0,86-0,95 zł/kg. Ich cena jest więc wyższa o 2-4 gr/kg. Widełki cenowe (na Mazowszu) wyniosły 11 gr/kg.
Przed rokiem za jabłka dla przetwórstwa płacono średnio 0,24 zł/kg.
za: IERiGŻ
