Według prognoz prezentowanych na kongresie Prognosfruit w początkach sierpnia w Istambule, zbiory jabłek w krajach Unii Europejskiej miały wynieść około 12 mln ton. Jednak na skutek bardzo korzystnej pogody dla wzrostu jabłek, zbiory mogą wynieść co najmniej 12,3 - 12,5 mln ton.
Nawyżka jabłek waha się od 1,5 do 2,0 mln ton. W naszym kraju także będą wyższe zbiory, niż przewidywano w sierpniu. Zamiast prognozowanych przez Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych 3,5 mln ton można się spodziewać około 3,8 mln ton. O kilkaset tysięcy ton za wiele.
W pierwszej połowie października za deserowe jabłka z tegorocznych zbiorów (ceny skupu) odmiany Royal Gala o średnicy 7,0-7,5 cm, bez sortowania i opakowań, wynosiły (w eur/kg): Belgia i Holandia 0,18-0,20; Austria i Płd.Tyrol 0,25; Francja 0,25-0,28; Hiszpania i Niemcy 0,25-0,30; Polska 0,20-0,22.
W krajach Unii Europejskiej, w porównaniu z rokiem 2013, ceny skupu są niższe o około 0,20, a w Polsce o 0,15 0,20 eur/kg. Warto dodać,że w naszym kraju ceny skupu za owoce innych odmian, które dominują w naszych sadach, wahają się od 0,10 do 0,15 eu/kg. Przy plonie 50 ton z hektara koszt produkcji 1 kg jabłek w krajach Unii Europejskiej waha się od 0,30 do 0,35 euro,w Polsce od 0,20 do 0,25 eur/kg.
Jabłka przemysłowe (w eurocentach za kilogram): Płd.Tyrol 3,0-4,0; Francja 3,0-4,5; Belgia 4,0-4,5; Holandia 5,0; Hiszpania 5,0- 6,0; Niemcy 2,5-8,0; Polska 2,5-4,0.
Prof.dr hab.Eberhard Makosz
